Davvero mangeremo insetti tra 50 anni?

Insetti nel piatto, 5 ragioni per non storcere il naso

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Che sono sostenibili già lo sapevamo, ma pare siano anche gustosi, e che facciano bene al corpo e all'economia di chi li consuma. Ecco qualche motivo per cui dovremmo iniziare a considerarli una buona alternativa a carne e pesce.

1. LI MANGIAMO DA SEMPRE. Durante i processi di lavorazione del cibo, piccoli frammenti di insetti finiscono nelle materie prime, e arrivano fino allo stomaco degli ignari consumatori.

continua....

www.focus.it/ambiente/ecologia/insetti-nel-piatto-5-buone-ragioni-per-non-storcere...

Io preferisco l'insalata...magari mi ci capiterà qualche lumachina dentro senza accorgermene, ma per i carnivori il futuro potrebbe essere proprio quello!!

Con gli insetti si risolve la fame nel mondo, è solo questionedi abitudine. A noi fanno schifo le cavalette e i grilli fritti, ad altre culture che ci pappiamo le lumache viscide e bavose.

Dis.Pater, 02/09/2014 14:06:

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Con gli insetti si risolve la fame nel mondo, è solo questionedi abitudine. A noi fanno schifo le cavalette e i grilli fritti, ad altre culture che ci pappiamo le lumache viscide e bavose.

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Personalmente anche le lumache mi fanno un po' schifetto,...certo in tempo di carestia diverrebbero una leccornia per pochi privilegiati!